Tipologia: Metodo classico
Regione: Piemonte
Uve: Nascetta
Descrizione: Una novità per questo "misterioso" produttore. Un metodo classico a dir poco atipico per la scelta del vitigno, che però al naso sa esprimere quelle note tipiche di crema pasticciera e lievitati. Perlage ricco e bocca scorrevole, una bolla da aperitivo diversa dal solito.