Tipologia: Metodo Classico
Regione: Mosella, Germania
Uve: Riesling
Sboccatura: 2019
Descrizione: Nel 2006 Peter Lauer ha mandato suo figlio Florian in una vecchia cantina quasi dimenticata a Treviri, dove i Lauers immagazzinavano vini da decenni. Avrebbe dovuto dare una pulita e buttare la "roba" vecchia. Quando le bottiglie furono aperte, arrivò la sorpresa. Gli spumanti, alcuni dei quali rimasti sui lieviti fino a 30 anni, hanno semplicemente un sapore seducente. Così hanno iniziato a sboccare passo dopo passo le vecchie bottiglie e ora le stanno introducendo sul mercato come spumanti vintage di riserva. Sono bottiglie straordinarie e uniche, che risplendono di un'incredibile ricchezza di aromi e delizieranno ogni fanatico del vino.